凍肉切(qie)片(pian)(pian)(pian)機的出現解決(jue)了傳(chuan)統手工切(qie)片(pian)(pian)(pian)的繁重體(ti)力勞動，實現全自動切(qie)片(pian)(pian)(pian)，無(wu)需解凍就(jiu)可快速均勻切(qie)片(pian)(pian)(pian)。下(xia)面小編今天給(gei)大(da)家講(jiang)解一(yi)下(xia)凍肉切(qie)片(pian)(pian)(pian)機使(shi)用方(fang)法和常見的一(yi)些問題解答(da)。

1.先購買大小合適的凍肉切片(pian)機，在(zai)收(shou)到(dao)機(ji)器之后，檢查(cha)包裝是(shi)否有破(po)損，機(ji)器零(ling)件是(shi)否有缺(que)失(shi)，如有遺失(shi)請盡快聯系(xi)廠家(jia)補發(fa)缺(que)失(shi)零(ling)件。同(tong)時，在(zai)操作前對凍肉切片機(ji)的(de)說(shuo)明書進(jin)行詳(xiang)細的(de)閱讀。

2.在開(kai)啟凍肉切片機(ji)前(qian)，檢查(cha)使用的電源電壓是否符合購(gou)買的凍(dong)肉切片機(ji)的(de)電壓，確認無誤后，將機器放在干燥的(de)地(di)方，接通電源。

3.根據(ju)要(yao)切割的(de)尺寸大小，直(zhi)接(jie)在凍肉切片機上輸(shu)入數(shu)字，選定切割(ge)肉(rou)片(pian)的(de)厚度。

4.將要(yao)切割的(de)(de)(de)牛肉(rou)放在(zai)切片(pian)機(ji)的(de)(de)(de)平(ping)臺(tai)上，按下快進鍵(jian)將牛肉(rou)推(tui)送至肉(rou)輥末端，注(zhu)意不要(yao)推(tui)的(de)(de)(de)太緊，否則機(ji)器容易卡(ka)住。同時，搖(yao)動(dong)手輪，將壓肉(rou)板和肉(rou)輥兩個面板之間的(de)(de)(de)距離調(diao)好后，按下啟動(dong)鍵(jian)，切片(pian)機(ji)就開始工作了。

5.當(dang)牛肉(rou)片(pian)切(qie)好后，使用螺(luo)絲刀頭將(jiang)切(qie)片(pian)機上(shang)固定刀片(pian)的螺(luo)釘松開，將(jiang)刀片(pian)取出洗凈，下次要用時(shi)，再將(jiang)其取出按上(shang)。

很(hen)多凍肉(rou)切(qie)片(pian)機新(xin)用(yong)戶初次(ci)使用(yong)，刨(bao)不(bu)(bu)出(chu)如意的(de)切(qie)(qie)片效(xiao)果(guo)，總切(qie)(qie)不(bu)(bu)出(chu)肉(rou)(rou)卷(juan)來，百思(si)不(bu)(bu)得其解(jie)；一直擔(dan)心著刨(bao)肉(rou)(rou)機質量問題，其實(shi)是(shi)自(zi)己對機器的(de)性能和(he)切(qie)(qie)片原理還不(bu)(bu)了解(jie)，切(qie)(qie)肉(rou)(rou)片是(shi)否能成卷(juan)，關鍵不(bu)(bu)處(chu)決(jue)于刨(bao)肉(rou)(rou)機；最直接的(de)影(ying)響(xiang)因素是(shi)凍(dong)肉(rou)(rou)的(de)溫度(du)，肉(rou)(rou)的(de)溫度(du)不(bu)(bu)夠低(di)，肉(rou)(rou)不(bu)(bu)夠冰凍(dong)的(de)情況下是(shi)切(qie)(qie)不(bu)(bu)出(chu)肉(rou)(rou)卷(juan)的(de)，一般來說如果(guo)凍肉切片機能(neng)切出(chu)非常(chang)薄(bo)而不斷片的肉片，就是(shi)屬于正(zheng)常(chang)狀態；通常(chang)切片機對肉的溫度范圍(wei)是(shi)控制在0~-7℃，這個(ge)溫度(du)范(fan)圍是可以切出肉(rou)卷(juan)來的，具體凍程(cheng)度(du)檢測和緩(huan)肉(rou)方法(fa)可參考使用(yong)說明書(shu)，熟練掌握機器性能(neng)及使用(yong)方法(fa)。

看完以(yi)上的介紹我們(men)了解到正確使用(yong)凍肉切片機關乎到能否讓設備使用(yong)長久的關鍵，濱州(zhou)銳誠工貿作為國(guo)內知名的食(shi)品(pin)加工機(ji)械設備(bei)廠(chang)家(jia)，提醒大(da)家(jia)平時還要(yao)經常的(de)磨刀，定時的(de)加油，定期檢查部(bu)件(jian)，愛護凍肉切(qie)片(pian)機他才能更鋒利哦！